Если вы следуете моде и являетесь сторонником красоты и удобства, то барная стойка – ваш выбор. В последнее время она стала незаменимым атрибутом по-настоящему модного интерьера кухни. Установив такую стойку, вы и ваши гости почувствуете себя раскованно и непринужденно. К тому же, она отлично будет смотреться в жилье, оформленном в современном стиле, придаст ему неповторимость и изысканный вид. Барная стойка идеально впишется в большую кухню, отделенную от других помещений квартиры или дома. Она поможет разделить пространство в том случае, если кухня и столовая образуют одно целое. Первые барные стойки появились на Западе, поэтому они не совсем привычны для российского жителя. На Западе их возникновение продиктовали жизненные реалии: в условиях постоянного наращивания темпа и скорости жизни у людей не осталось времени на неторопливые приемы пищи в кафе, ресторане или дома. А барная стойка позволила утолить голод быстро и с максимальным комфортом. Желание поесть «не спеша» до сих пор осталось приоритетом жителей России. Поэтому в нашей стране барная стойка по своей функциональности несколько отличается от западных аналогов. Так, барную стойку у нас размещают преимущественно на кухне. Причем, она в этом случае – не инородная вещь, предназначенная для удобства, а конструкция, грамотно вписанная в общий интерьер и выполняющая собственную смысловую нагрузку. Стойка – это дополнение к обеденному столу, а не его замена. Во-первых, на ее поверхность с трудом можно будет уместить большие обеденные тарелки, во-вторых, высокие барные стулья представляют определенную опасность для маленьких детей. Поэтому обладателям небольшой по площади кухни лучше все же отказаться от идеи заменить полноценный стол стойкой. Традиционная барная стойка выглядит следующим образом: ее высота - 110-115 см, высокий элемент размещен на барных консолях. Стойка, как правило, окружена высокими стульями или табуретами, оборудованными подставками для ног и подлокотниками.

Если барная стойка размещена вместе с обеденным столом, то ее высота должна быть равна высоте рабочей поверхности, то есть где-то 90 см. При этом стулья должны быть средней высоты – примерно 63-65 см. Тогда на них будет удобно присесть, занимаясь кухонными делами. В случае, когда барная стойка разделяет кухню и гостиную, обычно используют совмещенный вариант с двумя уровнями высоты. Обеденный стол – более низкий, а барная стойка - несколько выше его. К тому же, при таком расположении барная стойка должна выходить в гостиную, а обеденный стол размещается на кухонной стороне. Если позволяют площади жилья, барная стойка отлично впишется в центр помещения. Причем, здесь же можно разместить варочную панель и небольшую мойку. В основном, такую модель размещения предпочитают люди, которые любят принимать гостей, которым доставляет удовольствие готовить пищу на глазах у зрителей. Несмотря на то, что барная стойка прочно завоевала свое место на кухне, не стоит забывать о ее первоначальном предназначении, на которое указывает название этой конструкции. Поэтому в больших квартирах стойкой можно оборудовать комнату для просмотра кино, где из нее получится неплохой бар, бассейн или бильярд. Здесь вам понравится проводить свой досуг, а ваши собеседники будут чувствовать себя более раскованно и непринужденно. Если барная стойка используется по своему прямому назначению, целесообразно оснастить ее небольшим холодильником для хранения спиртного и соков, маленькой раковиной, полками или шкафами. Барная стойка в виде бара отлично будет смотреться в квартире-студии, обитателями которой является один человек или небольшая семья.  

Заметим, что барная стойка – это не мебель. Поэтому искать ее в мебельных каталогах – это пустая трата времени. Дело в том, что она относится к категории конструкций. Мебельные же фирмы делают лишь ее составные: ножки и цоколи, подсветку, столешницы, фурнитуру. Поэтому вы можете заказать стойку на свой вкус. Но нужно учесть один момент: барная стойка должна сочетаться с другой мебелью и вписываться в общий стиль интерьера. Стойки бывают трех видов: с несколькими уровнями, одноуровневые и двухуровневые. Как показывает практика, чаще всего покупатели заказывают два последних вида. Комплектация стойки может быть самой разнообразной - с открытыми, застекленными, закрытыми, оснащенными витражами шкафчиками или вообще без них. Стойку, помимо этого, можно оснастить уровневым потолком или карниз-крышей. Эти элементы делаются с учетом стиля всей конструкции. Их можно оборудовать подсветкой или дополнительным декором. Для изготовления стойки используют различные материалы. Среди них - ДСП, дерево, стекло, ламинат, металл, плитка, природный и искусственный камень. Иногда сочетают сразу несколько материалов. Облицовывают большинство столешниц корианом - специальным материалом, который за счет своей пластичности способен принимать любые формы столешницы. Кориан с виду похож на натуральный мрамор, только, в отличие от природного материала, прочность его выше и он лучше поддается шлифовке. Кроме того, он может быть любого цвета, имитирующего натуральный материал. Выбирая форму столешницы, учитывайте площадь помещения и композиционную структуру кухни. Столешница может быть любой формы. Главное – чтобы она не мешала свободному передвижению и хорошо гармонировала с кухней. В связи с тем, что кориан – довольно универсальный материал, хорошо сочетающийся со стеклом, столешницу стойки и рабочих столов можно сделать практически из любого материала. Наличие в конструкции стекла придает стойке легкий и современный вид. Оно превосходно выглядит в сочетании с легкими конструкциями ножек и подсветкой. Из стекла обычно делают подвесные полки, столешницы, дверки нижней тумбы.

Размещая барную стойку, нужно хорошо продумать организацию вертикального пространства, световое оформление, наличие полок, предметы для аксессуаров, навески. К примеру, «дерево» для посуды, примыкающее к стойке, будет необычно смотреться и решит проблему хранения рюмок, бокалов, салфеток и соломок. Отметим, что барную стойку могут позволить себе не только владельцы больших площадей, хотя здесь она и будет смотреться лучше. Если у вас небольшая кухня, то подойдут следующие варианты: стойка, объединенная с обеденным столом в одной разноуровневой композиции и максимально простая в плане комплектации конструкция с продленной столешницей без шкафов и других нагромождающих атрибутов. Такое изделие не будет занимать много места и будет скорее не барной стойкой в прямом понимании этого слова, а ее имитацией.  

В маленькой кухне барную стойку также можно соединить с функциональной, где хранятся аксессуары. Если стойка размещена на кухне, лучше сделать ее продолжением столешницы, а вот разноуровневый вариант внесет дисгармонию в интерьер. Прежде всего, барная стойка должна быть удобной. Чтобы вас радовала эта конструкция, следует сразу же определиться с ее назначением и возможностями эксплуатации. Перед установкой стойки лучше решить, нуждается ли помещение в делении пространства, и подумать о том, способна ли она выполнить эту функцию. Барная стойка не должна образовывать в помещении дисгармонию стилевых решений. Это особенно важно сейчас, когда в моде – сдержанность и строгость. Плохо подобранная к интерьеру стойка может испортить общий вид всего помещения.