Ствол дерева в процессе своего развития подвергается различным влияниям со стороны внешней среды, что может вызвать отклонения в формировании его структуры, а значит, повлиять на качество древесины. К отклонениям, наличие которых может сузить область практического применения древесины, относят следующие:

• Трещины в древесине появляются в процессе ее роста. Увеличение размеров и массы дерева приводят к возникновению внутренних напряжений и провоцируют образование трещин в древесине. Такие трещины образуются путем отслоения годичных слоев друг от друга. Трещины во время сильных морозов образуются в результате замерзания внутренней влаги и ее расширения. Трещины также могут возникать в результате неравномерного высыхания древесины.
• Сучки образуются в местах выхода веток из ствола дерева и значительно снижают качество древесины, снижая ее механическую прочность и долговечность. При высыхании дерева тело сучка отходит от ствола и может просто выпасть при дальнейшее обработке древесины.
• Наклон волокон древесины может не соответствовать направлению продольной оси дерева. Это делает древесину уязвимой к поперечным нагрузкам, а значит, снижает ее эксплуатационные качества.
• Механические повреждения клетчатки приводят к образованию внутренних или наружных пустот в древесине, которые заполняются смолистым материалом и благоприятствуют образованию грибковых колоний. Этот дефект называется пророслью, он влияет на внешний вид древесины и затрудняет ее обработку.
• Грибные поражения ухудшают механические характеристики древесины и лишают ее здоровых цветовых тонов.